2 Resep Mie Titi Khas Makassar yang Harus Kamu Coba

resep mie titi

Mie titi merupakan salah satu olahan mie yang populer di kota Makassar. Meski begitu keberadaanya belum begitu banyak di daerah lain. Hal ini terlihat dari penjual mie titi yang jarang ditemukan. Menurut sejarah, mie titi ini dibuat pertama kali oleh Ang Kho Tjao seorang keturunan Tiongkok. Pada awalnya dia membuat sendiri, kemudian diwariskan pada anak-anaknya … Read more 2 Resep Mie Titi Khas Makassar yang Harus Kamu Coba

2 Resep Mie Celor Istimewa Khas Palembang yang Menggugah Selera

resep mie celor

Selain pempek, Kota Palembang juga memiliki makanan andalan lain, yaitu mie celor. Meski namanya tak setenar pempek, cita rasa dari mie celor sangatlah lezat. Paduan mie dan kuah bumbu masakan yang pas membuat siapa saja tergugah selera makannya saat pertama kali melihatnya. Mie celor ini memiliki ciri khas rasa gurih dari seafood yang kuat. Kuahnya … Read more 2 Resep Mie Celor Istimewa Khas Palembang yang Menggugah Selera

3 Resep Mie Kocok Khas Nusantara yang Kelezatannya Melegenda

Mie merupakan salah satu kuliner lintas generasi karena bisa dinikmati oleh siapapun. Mulai dari anak-anak hingga orang tua. Salah satu mie yang populer adalah mie kocok. Mie kocok ini memiliki cita rasa yang melegenda sejak tahun 50an. Pemberian nama mie kocok diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok mie dan tauge dalam wadah logam lubang-lubang … Read more 3 Resep Mie Kocok Khas Nusantara yang Kelezatannya Melegenda

3 Resep Mie Tek Tek yang Paling Mudah Untuk Dibuat di Rumah

Resep Mie Tek Tek Kuah

Mie tek tek merupakan salah satu olahan mie yang disukai banyak orang. Hal ini dikarenakan selain rasanya yang lezat, makanan ini mudah untuk didapat. Tak perlu susah mencarinya. Hanya tinggal menunggu suara tek tek tek terdengar di jalan. Mungkin inilah asal muasal namanya menjadi mie tek tek. Suara yang timbul dari lidi atau spatula yang … Read more 3 Resep Mie Tek Tek yang Paling Mudah Untuk Dibuat di Rumah

3 Resep Kwetiau Goreng Sederhana Rasa Istimewa, Bikin Nagih!

Resep Kwetiau Goreng Jawa

Salah satu Chinese food yang disukai banyak orang adalah kwetiau. Mie pipih yang satu ini memang punya tekstur yang unik dan pastinya bikin nagih. Jika dimasak dengan beberapa bumbu, rasanya semakin lezat apalagi ditambah beberapa lauk dan sayuran. Meski sudah familar di Indonesia, masih banyak orang yang penasaran dengan dengan cara membuat masakan kwetiau goreng … Read more 3 Resep Kwetiau Goreng Sederhana Rasa Istimewa, Bikin Nagih!

5 Resep Mie Aceh Spesial, Pecinta Kuliner Pedas Wajib Coba

Resep Mie Aceh

Nggak cuma Korea yang punya kuliner mie pedas seperti Samyang. Indonesia juga punya, bahkan sudah sejak dulu kala. Mie Aceh merupakan perpaduan antara budaya Indonesia, India, dan Cina. Kita bisa melihatnya dari kuah kental khas kari India, mie sebagai bahan makanan khas Cina dan tentunya cita rasa rempah yang kuat khas Indonesia. Mie Aceh mulai … Read more 5 Resep Mie Aceh Spesial, Pecinta Kuliner Pedas Wajib Coba

5 Resep Mie Ayam Asli Gerobakan, Rasanya Sama dengan Beli di Abang-abang

Resep Mie Ayam

Kota mana yang tidak dihuni oleh penjual mie ayam? Hampir setiap kota di Indonesia dijejali dengan penjual mie ayam yang biasanya juga menjual bakso. Dua menu ini bisa dibilang menu wajib yang harus ada di setiap kota karena kebanyakan masyarakat mengidentikkan jajan dan makan di luar dengan makan mie ayam atau bakso. Umumnya saat sedang … Read more 5 Resep Mie Ayam Asli Gerobakan, Rasanya Sama dengan Beli di Abang-abang

5 Resep Bihun Goreng Lezat untuk Menu Pendamping Makan Berat

resep bihun jagung goreng

Bihun adalah jenis mie berwarna putih yang cenderung kenyal, biasa ditemukan dalam soto dan bakso. Tapi jangan disamakan dengan soun ya! Lho, beda? Benar sekali, bihun dan soun berbeda. Soun jauh lebih kenyal dari bihun karena terbuat dari sari kacang hijau atau umbi-umbian. Sedangkan bihun terbuat dari tepung beras. Secara fisik, bihun memiliki warna putih … Read more 5 Resep Bihun Goreng Lezat untuk Menu Pendamping Makan Berat

5 Resep Mie Goreng Istimewa, Membuat Masakanmu Naik Level

Resep Mie Goreng Telor

Kalau mendengar menu mie goreng, mungkin yang muncul di pikiran kita adalah mie instan goreng yang tinggal direbus lalu diaduk dengan bumbu. Makanan ala anak kos yang siapapun bisa membuatnya karena sangat gampang. Tapi jangan salah, mie goreng nggak sebiasa itu, terutama kalau kita bicara mie goreng ala nusantara. Sudah pasti bumbu-bumbu rempah khas nusantara … Read more 5 Resep Mie Goreng Istimewa, Membuat Masakanmu Naik Level

Sedang Sakit, Ini 5 Resep Sop Ayam yang Bisa Menyegarkan Badanmu

resep sop ayam pak min

Saat sakit, mulut biasanya terasa pahit. Alhasil makanpun jadi tidak berselera. Bahkan saat sudah sembuh pun, nafsu makan tak kunjung muncul lagi. Apalagi kalau saat sakit kita dibatasi tidak boleh mengonsumsi makanan tertentu, misalnya hanya boleh makan bubur hambar dan sayuran itu-itu saja. Wajar kalau nafsu makan makin merosot. Tapi tahukah kami, ada makanan enak … Read more Sedang Sakit, Ini 5 Resep Sop Ayam yang Bisa Menyegarkan Badanmu